La Salumeria
Presso il nostro reparto salumeria, troverete tutte le specialità piemontesi, personalmente lavorate e trasformate: fiori all'occhiello sono il nostro salame nostrano, sia fresco, che stagionato, che sotto grasso, le fresse, la salsiccetta ed il cotechino, tutti preparati seguendo antiche ricette di famiglia.
Nel periodo estivo, vi offriamo una vasta scelta di prodotti per le vostre grigliate, dalla salamella allo spiedino, dalla costina al medaglione di suino.
Nel periodo invernale invece potrete trovare cotechini, zamponi, salami di patate, lonze di maiale farcite, cicciole, piedini, guanciali e cotiche (preti o quagliette).
